看到amy這篇文章老早就蠢蠢欲動了~
不過一直沒付出行動

今天颱風夜 本來的約會臨時取消了(結果沒有雨!可惡!!
在家實在很無聊 看到冰箱裡有前幾天到家樂福買的鮮奶跟蛋
就決定做了!!呵呵~

材料很簡單 份量是我大概抓的唷!
我買的是日正的
鬆餅粉 所以有300g(amy是200g
蛋兩顆
牛奶約一杯

(盒子上是寫300g的粉加260c.c.的牛奶再兩顆蛋啦!)



全部都丟到電鍋的內鍋裡攪拌均勻!
盡量不要有顆粒唷!



我家最近換新電鍋~哈哈
是尚朋堂的六人份小電鍋
然後再按下去讓他自己煮嚕!



這是第一次跳起來的樣子 
用筷子戳還有粉黏在上面 所以不行
再一次!!



我大概按了兩次多一點點吧
因為煮第二次時 因為手養 
還沒好就把他按起來看 然後又怕死 怕他沒熟
所以又按了一次"快煮"...
煮到都縮起來了~哈哈哈~
起鍋嚕~!



倒出來完全不費力呢~喔呵呵呵~
超成功超漂亮的吧~XD



切成八等份~噗~



淋上鬆餅粉附的楓糖醬
大功告成 噹噹噹~請掌聲鼓厲鼓厲!!
哈哈哈!

------------------後--------------記-------------------

因為是鬆餅粉~所以口感也稱不上蛋糕啦~哈哈
不過倒挺有模有樣的 噗
就是很大塊的鬆餅
不過一般鬆餅我最喜歡吃的就是他的皮耶~
哈哈哈!結果這是很多內餡的鬆餅~噗

所以看起來很紮實 吃進嘴裡卻是鬆餅
某種程度而言 很神奇吧!!!
哈哈哈 不過我覺得沾草莓果醬比較好吃
我家沒蜂蜜!不然應該不錯呢~:P

其實...大家風評一致認為這是"發糕"!!!
哈哈哈~~~~~

大家一起試試吧!!

END

本篇文章引用自此


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