第一次接到蛋糕試吃~好特別~但我太小看對方~
只聽說四種口味~我想說可能是個什麼小cake或是長條蛋糕之類的~
結果到門市看到小姐拿出來的瞬間我都傻眼了!!
居然是四個6-7吋蛋糕!!!!而當天我還是先去拿完新電腦再騎車想說順便拿~
車上已經塞了一台電腦跟一大帶空盒配件....(我不過也只是一台125cc的小機車呀~~)
可想而知回程我跟本是媲美五分埔的送貨阿被吧~
辛辛苦苦的帶他們回來~一路上還滿慢騎深怕一個坑洞就全毀了......冏
一到家還不能馬上開始吃~得先幫大家留影才行~XDD
不好意思背景整個雜亂~馬上想辦法換地方拍~呼~美食部落客可真辛苦!
這次試吃的四個蛋糕其中只有一款聖誕樹幹蛋糕是長型的~所以我得到了一小盒跟三大方盒!!!
這次比較特別的就是他了!看到上面的聖誕老公公我都笑了~
超可愛的啦~~~手上還拿著把鋸子
一看也知道他是巧克力+巧克力+巧克力+巧克力組合成的XDDD
<溫馨>
巧克力松露蛋糕 售價: 580元/個 (條)
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可朵系列的蛋糕很可愛~也很特別~每個名字背後都有他的故事~
這也是我喜歡的地方~打開來的瞬間我都笑了~
妳看看上面的老人家在做什麼XD
有夠古錐~還拿鉅子哩~跟蛋糕相呼應到~夠假掰!但我喜歡!!
切開來有夠吸引人的啊~
這時我終於體會到美食部落客的辛苦了!
明就已經口水流滿地了還硬要拍完照才能吃~
還不是隨便拍拍~還要一次拍很多張~好像在幫他拍宣傳照一樣~~~
沒拍的好看還不能動手~還要喬角度~呼~~~~~~~~
拍完我看巧克力也都要溶了吧>"<
可朵DM上都有蛋糕的夾層介紹~相當貼心呀~
最喜歡這蛋糕的外皮是脆皮
吃進口裡~先會感受到脆皮的口感~然後慢慢溶化~再來是內層的蛋糕~
加上榛果甘那許的搭配使的蛋糕不會太乾~吃起來也很層次感!!
這款看似相當甜的蛋糕其實也沒有那麼甜耶~
我覺得還算OK~裡面的巧克力蛋糕還混著榛果類的~
所以吃起來很紮實的口感~而且有點沙沙的~不是像海綿蛋糕那樣的口感
所以降低了甜度~中間的甘納許夾層帶點橘香的氣息也很棒~
不過個人比較偏好吃起來像起士蛋糕那樣的綿密口感!
這款蛋糕不論造型或是口感~都很適合在節慶的時候吃呢!
這款聖誕蛋糕在12/21前預訂就可享有折扣唷!!大家可以洽詢各門市~
接下來是六吋的圓蛋糕開箱~
值得一提的是可朵的外盒設計~個人覺得相當貼心~
一邊是可以收合打開的樣子~這樣在拿取蛋糕的時候就不會一直卡到~
蛋糕拿回來也都沒有變形唷~呼~~好家在~當初最擔心的就是這個泡芙蛋糕啦!
看~打開後就可像這樣把蛋糕拉出來~~~
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巴黎比斯特 售價: 380 元/個 (6吋)
本來想說這不就是個大泡芙嗎~沒想到看了官網才發現他也是有故事的唷!
創作源自1891年在法國舉行來回巴黎至西北部城市比斯特Brest的單車賽。這場全程達一千二百多公里的賽事,是當時世界首創的長途單車賽,亦是現在每年舉行的環法單車賽的前身。在當時比賽路線上一家麵包店的麵包師,看準這是個極佳的商機,可以借此宣傳其麵包店及產品,於是創製出這款形似單車輪的蛋糕,表示要向經過其店門前的比賽健兒致敬。Paris-Brest單車賽自1951年起已不復舉行,許多人亦已忘記了這賽事的存在,但以賽事名字命名的蛋糕卻流傳下來,並且仍然深受法國人的喜愛。
看了就很想吃有沒有~尤其是那糖霜~看起來真美味
泡芙上撒滿了焦糖杏仁碎粒~~
切面秀~~~
這泡芙比我想的還好切~本還很怕他走山的說XD
結果不會唷~~~可能是很紮實的關係?
內餡是榛果奶油口味唷~我覺得不會很甜~~
而且一直會吃到杏仁碎粒唷!
這款大泡芙吃起來不像一般的泡芙吃起來是鬆軟的口感~
反而是很紮實的感覺~而且會一直吃到杏仁碎~卡滋卡滋的~
榛果奶油餡吃起來因為有杏仁碎的搭配~所以吃起來不會覺得很膩!
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古典巧克力 售價: 500元/個 (約6吋)
這個是我個人最喜歡的一個~~~~~~~~~~~
我是個很愛巧克力的人~但我喜歡的是苦甜巧克力~不喜歡太甜的牛奶巧克力那種東西~
這蛋糕完全符合我的需求~~~~看了官網介紹實在很另人心動呀~~~
採用業界最頂級法芙娜64%孟加里黑巧克力及可可膏、法國頂級BOIRON果泥、法國諾曼地產Isigny鮮奶油、荷蘭進口高級可可粉、歐洲進口純天然奶油等高級素材製作的正統法式甜點。
濃厚的黑巧克力苦甜風味,帶著草莓覆盆子水果酸,讓清爽的內餡,平衡黑巧克蛋糕特有的甜膩外,並帶來前所未有的細緻綿密溫潤口感。除了滿足重度巧克力饕家,也讓一般較不吃甜食者,品嚐到巧克力蛋糕的需求。
本來以為他就是布朗尼之類的東西~沒想到切開裡面有內餡!!!!
很像奶油般的東西~以為是巧克力~~結果~~~~~~
居然是草莓覆盆子甘納許耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這樣酸酸的會好吃嗎!?應該有人會有疑問吧~
但~~~~不會很酸~真的有一點點點點~~果香的氣味比較重一些~
這蛋糕可吃到兩種口感~~
靠中心因為含有草莓覆盆子甘納許內餡~入口時~會先感受到黑巧克力的一點點苦酸味~
但含下去後~草莓覆盆子甘納許一湧而出~融合了巧克力的味道!!!!好好吃呀~~~~~~~
真的有幸福的感覺(背後還會有天使出現XD)
然後在靠外圍的蛋糕就是單純的用64%孟加里黑巧克力做成的蛋糕~~~~
超濃~口感就是布朗尼~而且不會很乾~也不會太濕~~~~~總之很綿密又很好吃~~~~~
個人最愛~是我會再回購的蛋糕!!!!
下次誰生日就買它吧!!(完全是自己想吃~)
<幸運>更多請見網頁說明
國王烘餅 售價: 580 元/個 (7吋)
最後一個~外型很中式的感覺~很像大餅XD
但它有個可愛的名字~而且只有他有附皇冠XD
好三八~也讓我笑了出來~噗~
一開始我還真以為他是中式大餅~結果居然不是~~
是個有內函的傢伙XD裡面居然是西式的內餡!
而外面不是像用餅那種餅皮~而是起酥皮!!!!!!!!!!(個人很愛)
斷面秀~XD看的到水梨跟橙皮~~~
這款也不會很甜~個人很怕像鳳梨酥那樣滿滿的內餡~吃多了好膩~
像這樣的量就會覺得剛好~反倒是我爸一看切開來~怎麼都是空的很失望XD
但問他好不好吃~他又說好吃~XDDDD
裡面還有杏仁餡~但老實說~我不曉得杏仁餡吃起來應該是什麼味道XDDD
我只聞過杏仁粉~~但這個沒有那種味道啦~~(我吃杏仁~但不愛杏仁粉XD)
酥皮也是很紮實的口感~也很適合我~
我覺得這一款是老一輩的長輩也可以接受的蛋糕~
第一眼的外型~就應該會讓他們接受了~XD
吃起來感覺有點中西合併的FU~~~
最後附上大家試吃心得XD
帶來分享給同事門吃~~並逼迫他們要交出心得~XD
大家可以參考~因為每個人口味都不一樣~感受度也不同~所以評語當然不一樣嚕~
有人就會覺得太甜~就也會有人覺得不夠甜XDDDDDDDDDDDDDDD
更多可上可朵官網唷!
http://www.cadeau.com.tw/index.aspx
【可朵蛋糕】活動網址 http://www.cadeau.com.tw/event/xmas2010/
番兔: ..泡芙的核桃味很濃 cream口感不錯
陳草: 好吃~~~~~~
BLUE: 松露巧克力 甜而不膩 冰鎮過後 巧克力融化在嘴裡的口感 真是美味
小浣: 國王烘餅派皮酥脆紮實層次分明,內餡香甜不膩,味道濃郁卻清爽
peggy: 松露巧克力- 巧克力部分綿密 (甜度可再甜一點就更好嘞ㄎㄎㄎ) 其它佐料讓口感很紮實
SAN: 巧克力綿密可口,微甜而不膩,榛果很香,吃了還想再吃
小伶: 泡芙-內裡榛果奶油餡,甜度在降低一點會更好,但是搭配外皮一起吃,就不會很膩
天天: 泡芙-內餡綿密加上殼桃碎粒 混和出多樣口感 還散發榛果香 十分特別
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