11月份是兩個人的大月
週年慶也都是這時候XD
某人生日在這時
週年紀念 結婚紀念日 登記 通通是這個月XDD
幾乎是從頭慶生到尾
所以月初已經吃過大餐了!
老公生日也要上班 不曉得要吃啥
乾脆就想說自己煮好惹
結果下午老公就傳訊息說 晚上叫我煮飯
好吧!都破梗了~就只好質問他想吃什麼
男人沒想法 我只好亂想
想說就來煮義大利麵好了
煮看看白酒蛤蠣 上網查了作法也不難
剛好看到青醬雞腿作法 也不難
然後都買蛤蠣了 乾脆煮個蛤蠣濃湯配套哈哈
整個變很西式~又剛好有白酒 還能拿來喝XD
心裡有個底後 就出門買菜了~
提了大包小包回來
然後剛好又有人來修電視 整個節奏被打亂XD
先處理食材 洗菜 醃雞腿 泡蛤蠣吐沙
東西備好就 弄青醬 其實也滿簡單的
沒松子我就買了萬歲牌核果 加九層塔 黑胡椒 鹽 奶油 橄欖油下去打 其實挺簡單的啦!
蛤蠣濃湯有了白醬塊就更方便了啦!
馬鈴薯切塊蒸熟 一些切丁一些壓成泥
鍋裡炒洋蔥後加入蛤蠣高湯加水後把馬鈴薯跟泥都下去滾 最後加白醬塊就好!超簡單!
然後等老公快回來 就先烤雞腿
皮面先朝上烤15分 翻面15分 再翻一次10分就好了
在煮滾水煮義大利麵 比建議時間少兩三分
等老公回來炒一下義麵就大功告成了哈哈
沒有要教學的意思 因為網路太多食譜了
其實也不需要我再多嘴了XDDDDDDD
就這樣完成了一頓看起來很厲害的一餐 呵呵
生日快樂!希望你健健康康的 陪我一輩子唷!
啾咪!
ps隨手買到的特價白酒 意外好喝!哈
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